La Revolución de los Green Business

2005. El Diario Financiero - Compitiendo en Mercados Globales. N° 2, Pp 12-15

Alejandra Vasquez D

Abstract:

Publicado en la serie Management en Creación de Valor, serie elaborada por Diario Financiero y la Escuela de Negocios para Ejecutivos de la Universidad de Chile. Abstract: El mercado de los alimentos orgánicos, que hace unos años atras solía ser solamente un pequeño nicho, se ha vuelto un fenómeno global a un paso muy acelerado. Las oportunidades en este mercado estan dadas en una muy amplia gama de rubros, desde vinos orgánicos hasta la producción de snacks o alimentos "étnicos" orgánicos.

Palabras claves:

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